今日のkaki
冬の味覚牡蠣や我が家の前の海の紹介。主に牡蠣の紹介です。
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牡蠣の種付け真っ最中
もう5月も半ばになり来シーズンの牡蠣の種付けをしてます。

海の上での作業です。
また追って写真を載せますが先ずはおしらせまで・・・。

5月ですね。
もう少しで5月になりますね。

まだ殻付き牡蠣の販売をしていますが、


5月に入れば、来シーズンの牡蠣の種付けが始まり、

また来シーズンも皆さんに美味しい住栄丸の牡蠣を

お届けできるように丹精こめて育て上げていきます。

4月になりました。
4月に突入ーー

今週末はお花見でしょうか

剥き身の販売も終わり後残すは殻付きの牡蠣の販売のみです

今からは気候も良くなってくるので外でバーベキューなんかするときに
牡蠣も一緒にどうぞ。


3月も終わりました。
今日も3月も終わりです。

牡蠣の剥き身の出荷も今日で終わりました。

牡蠣膳コースも終わりました。また、来シーズンとなります。

そろそろ桜が咲き始めましたね

お花見には行きましたか?

室津では山桜が満開ですがまだソメイヨシノは開花待ち状態です。

ちらほらは咲いて蕾はピンクなのですが・・・。

そこで提・案 お花見で殻付きの牡蠣を焼くのはどうですか

他の方たちの注目間違いなしーー



もうすぐ終わりです。
牡蠣のシーズンもあと少し。
食べ放題も16日まで。
牡蠣膳コースは3月末まで。けど牡蠣が無くなればおわり。

もう、春ですよね。いかなごシーズンが来ると牡蠣は・・・・。
みたいなところがあるのですが、3月の牡蠣は大きくておいしいですよ。
今シーズン最後の牡蠣を食べてみてくださいね。

うちから15分ほどの綾部山梅林ですが聞くところによれば
ま・ん・か・い。満開
だそうです。
梅林に行く前に牡蠣を食べによってください。
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