とても寒いですね。

日曜日にサンテレビ（ここらのローカルかな？）で住栄丸　が紹介されました。
牡蠣膳コース（3150円）のしょうかいですが・・・。
ＴＯＰページにあるうちの店長が出てました。
めっちゃ緊張して写ってました。（普段とは全く違います）
おかげさまで大好評を頂いております。
週末はほぼ予約で満席です。（最大で17テーブル）
早めの予約をお勧めします。
席数も少ないですからね・・・・。
是非どんどんどんきてくださいね。といいたいところですが、
必ず予約してくださいね。
牡蠣を食べるぞー。と意気込んで来ていただいて満席で入れなかったら
皆様にご迷惑がかかりますので。

とまあぁ、こんな状況です。

ところで肝心の牡蠣ですが・・・。
殻つき1キロ当たり12〜13個です。
剥き身1キロ当たり60粒くらいです。（もしかしたら60粒ないかも・・・。）

今はめちゃくちゃおいしいですよ。
身もﾌﾟﾘﾌﾟﾘ。殻つきを焼いて食べてみて。身もおいしいけど・・・・
アツアツのお汁を殻から飲んでみてください。
なんともいえないおいしさですよ。